榨油机
榨油原理:
借助于机械外力的作用,通过提高温度,激活油分子,将油脂从油料中挤压出来。
油料被挤压出油过程:
油料进入榨油机榨膛内,随着榨膛旋转,压力增大,籽料随着油脂的挤出不断挤紧。直接接触的榨料粒子间相互产生压力而造成籽料的塑性变形,尤其在油膜破裂处和粘合一体。这样在被挤出炸膛后,榨料不在是松散体,而形成一种可塑体,称为油饼。压榨时由于温度和压力的双重作用,蛋白质会继续变质,继而影响榨料塑性,总之,蛋白质变性程度适当才能保证最好的压榨出油效果。
适用物料:
花生、大豆、菜籽、油葵、胡麻、核桃、苏籽、杏仁、茶籽、棉籽、芝麻、玉米胚等油料作物
适用领域:
粮油加工作坊、小型榨油坊、家庭、学校工厂食堂、机关单位。
优势:
1、出油率高:采用定向承压,多级推进,一次榨净,出油率大大提高。
2、出油速度快:强化进料系统,加大推进速度,工作效率有效提高。
3、自动控温:电子程控,科学加热,自动控制压榨温度。
4、自动滤油:运用空气负压原理,采用真空分流技术,内置真空分流器,油、渣有效分离。
5、安全方便:结构精巧,占用场地少;传动系统采用全封闭防护,操作安全方便。
6、经久耐用:采用优质耐磨钢与抗疲劳铸件科学搭配,性能稳定,确保设备能长期连续工作,并经久耐用。
特点:
1、操作简单,简洁便利;
2、出油率高,压榨成本低;
3、油品纯正,营养丰富;
4、原料自选,安全放心。
技术参数:
型号
榨螺直径
电源
配用动力(KW)
外形尺寸(mm)
处理量(kg/h)
主机
压榨
真空泵
加热器
商用榨油机(带炒货)
43.5mm
220V
2.2
0.3
0.25
0.9
780×530×1330
10
商用榨油机
43.5mm
220V
2.2
0.3
0.25
-
780×530×1330
10
冷榨油和热榨油的区别
指产生工艺不同,冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送入榨油机压榨。榨出的油温度较低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。但生活中食用的植物油大多是热榨油,即在榨油前先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理,使油料内部发生一系列变化:破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等,以适于压榨取油和提高出油率。虽然冷榨油原汁原味,是健康生活的选择,但是大部分油料并不适合冷榨,以大豆、高芥酸菜籽、棉籽、花生、芝麻为例,大豆油含有的豆腥味、高芥酸菜籽油中的辛辣味、棉籽油中的棉酚毒素和变质油料中的黄曲霉毒素等,都必须经过精炼才能去掉。而芝麻油和浓香花生油的香味,又必须经过热榨工艺才能得到。