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采用齿条传动，设计省力、结实耐用。加长面桶、齿条，效率更高，可压制粗（2.7毫米孔径）和细（2.3毫米孔径）两种饸饹面，需架在锅上使用，一次可压2大碗面，设计精巧，整洁卫生，拆装方便，组合选用，操作简单，省时省力。
钢件表面采用的是液态镀镍技术，完全符合国家食品卫生安全标准可压制小麦、高粱面，地瓜面，豇豆面，玉米面、荞麦等多种饸饹机面，用该机压制的饸饹面光滑、劲道、可口好吃！
关于一些买家强调说机子面食接触的面筒、模具，齿条等部位不是不锈钢的，我感到心酸，可能大家不理解。的确不是不锈钢的，不仅仅是我们，其他牌子的也没有不锈钢的，用纯不锈钢做成这么厚实的面筒成本非常高，最重要的是无法达到机械要求。同行业中，我们采用的是独一无二的液态镀镍新技术，这是完全符合国家食品卫生安全标准的，一些牌子的机子根本没有任何相关部门的认可，是无法可依的。
我们机子的支腿，压杆都是实体的（一些牌子的机子都是用的管制的），整机26斤左右的分量，足以体现出产品质量可靠！（机械产品，不可能非常精密完美无瑕，介意者慎拍）
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