产品简介:燃煤推车烤箱本产品采用液化气燃烧替代原来的炭火烤烧,解决了碳木不卫生,使用不方便的问题。同时借鉴面包先热底后烧盖的技术,在转炉内部辅以红外线烧烤设备,近一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色,采用上等钢材,高温不变形,豪华外观,形象倍增,可靠的安全保护装置。传统烧饼100/时左右,满足不了客户需求。燃煤推车烤箱每分钟7个,每小时350个左右。大大节约了人力资源,人工就是成本,比传统做法节约2-3个工人。产品用途咸、甜酥烧饼做法咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油 和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。产品安全操作一、设备质量实行“三包”,质保一年!二、机械使用前请详细看好说明书,不要违规操作!长期供应零配件,负责终身维修!1.在购货单位在按机器使用说明正常使用和保养的情况下,自购货之日起1年内制造不良造成的质量问题,并有据可依时,厂方给于免费维修或更换零件。1