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板粟炖猪脚的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:45:59 阅读：537 来源：本站原创作者：张耀扬

健康功效

八角：理气、止痛、温阳

食材用料

猪脚半个相克食物	板粟适量
姜一个相克食物	八角适量
蒜苗三根相克食物	生抽一汤勺
白胡椒粉适量

板粟炖猪脚的做法

1.猪脚斩块温水洗净放入高压锅
2.板粟剥壳洗净，姜切片
3.将蒜苗扎把，和板粟、生姜一起放入高压锅，倒入凉白开水
4.水没过猪脚就可以了，放少许盐和鸡精
5.盖盖大火烧开转中火炖30分钟
6.时间到了开盖尝下汤汁味道，放生抽一汤勺，白胡椒粉适量，再炖五分钟
7.起锅装盘，撒上蒜花

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