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茭白肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:07:47 阅读：8077 来源：本站原创作者：张嘉倪

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒

食材用料

茭白几根相克食物	瘦肉适量
红辣椒一个	油盐适量
料酒少许	生抽少许
淀粉少许	葱花少许
姜丝少许

茭白肉片的做法

1.准备材料洗净
2.切片
3.锅一点油炸肥肉，多炸一会至焦黄
4.瘦肉加一点盐，料酒，姜丝，葱花，生抽，淀粉，色拉油拌匀
5.倒入油锅翻炒变色
6.倒入茭白，红辣椒
7.翻炒均匀焖一会加盐
8.再翻炒一会加糖，葱花
9.装盘

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