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鸡腿肉炒笋瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 18:02:07 阅读：1627 来源：本站原创作者：郑源

健康功效

笋瓜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

鸡腿肉1个	笋瓜1个相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
油适量	盐适量
生抽适量	料酒适量

鸡腿肉炒笋瓜的做法

1.鸡腿肉去骨切成小块
2.放入小碗，加生抽料酒和少许盐腌20分钟
3.笋瓜洗净切方丁
4.油锅热放葱姜爆香
5.放入腿肉翻炒2分钟
6.放入笋瓜丁继续翻炒，加入生抽，炒约2分钟加盐调味即可

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