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凉拌千张的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 11:34:46 阅读：94 来源：本站原创作者：陈娟红

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

千张丝250g	胡萝卜半个相克食物
小芹菜适量	香油2大勺
盐1小勺	白胡椒粉1/6小勺
黄糖1/2小勺

凉拌千张的做法

1.食材清洗干净，切丝。
2.烧一锅开水，倒入食材煮1分半钟。
3.捞出立刻放入冰水中冰镇3-5分钟，这样口感更好。
4.捞出沥干水分，加入调味料，带上一次性手套，用手抓匀即可。
5.可以再撒一点白芝麻在表面装饰一下。
6.享用美食吧。
Bon appetite.

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