健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡250克 | 香菇5瓣相克食物 |
胡萝卜(切粒)半个 | 生菜(切粒)1棵 |
葱(切粒)1棵 | 生抽适量 |
姜(切粒)4片 | 生粉少许 |
鸡精少许 | 胡椒粉适量 |
香菇滑鸡粥的做法
1.食材切好待用
2.生菜切粉,鸡肉切小片用生抽、生粉、胡椒粉腌制十分钟
3.洗好东北大米加适量的水加入姜,香菇,鸡骨入锅
4.大火煮开高压锅出气转中火十五分钟关火,等没气后开锅重新点火煮开下胡萝卜
5.边煮边搅拌别贴锅加鸡肉加适量盐、鸡精中火十分钟关火
6.加入生菜和葱粒
7.装碗撒胡椒粉开吃