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马铃薯炖肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 19:40:43 阅读：1050 来源：本站原创作者：李欣汝

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
红萝卜：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

[你需要]	五花肉片400g
洋葱1颗相克食物	马铃薯2颗相克食物
红萝卜1根	姜3片相克食物
[调味料]	水200ml
烹大师1~2t	酱油4T
调味米酒3T	米酒1T相克食物
糖1T相克食物

马铃薯炖肉的做法

1.洋葱切大块 ,红萝卜马铃薯切块备用
五花肉片入锅开中火,煎至两面变色 (用火锅肉片着量放一~两大匙油)
这时锅底会有一点猪油,炒洋葱和姜片
把马铃薯和红萝卜也放进去炒一下下
加水加调味料, 尝尝味道, 咸点甜点可自己调整! 盖上锅盖煮20分钟,熄火焖10~20分钟
2.做法就是这么简单~~~~~ 很普通很好吃,吃完会觉得: 嗯.....下次还要再做 !!!
上面洒点葱花或是香菜~ 热热吃, 配一大碗白饭!!!

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