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粉蒸牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:46:18 阅读：6601 来源：本站原创作者：陈红

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

牛肉500克相克食物	红薯2个相克食物
蒸肉米粉250克	盐适量
料酒适量	生抽适量
糖适量相克食物	五香粉适量
腐乳汁适量	淀粉适量
葱姜蒜适量

粉蒸牛肉的做法

1.牛肉切片，土豆切滚刀块铺在盘底备用
2.将所有调料放入牛肉中，加少许水，搅拌均匀，腌制10分钟
3.将蒸肉米粉倒入腌好的肉中，搅拌，使每片肉都沾上米粉
4.将肉摆放在铺好红薯的盘中，上锅大火蒸40分钟
5.关火取出来撒上点葱花即可

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