健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
鸡大腿两个 | 煮熟的糯米饭适量 |
胡萝卜半根相克食物 | 玉米粒适量 |
豌豆粒适量 | 煌上煌广式香肠2-3根 |
盐适量 | 白胡椒粉适量 |
鸡腿包饭的做法
1.广式腊肠切丁和大米、玉米粒、豌豆粒一起煮熟备用
2.鸡腿去骨,里层涂抹适量盐和白胡椒粉,按摩均匀后用线把鸡腿缝成袋子状,两头留口!胡萝卜切丁和煮好的米饭拌匀,并加入少许盐,再次拌匀装入鸡腿袋子
3.用锡箔纸把鸡腿裹紧,两头拧成糖果状,隔水蒸半个小时左右
4.吃时切段装盘,直接吃就跟香了,若是口味重可以蘸各种酱汁吃