白菜萝卜猪肉包子馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

白菜萝卜猪肉包子馅的做法

• 1.白萝卜洗干净，切成黄豆粒大的丁

• 2.在加了少许盐的开水中焯两分钟

• 3.捞出控干水分

• 4.大白菜洗干净，取上面半段叶

• 5.切成碎丁

• 6.葱也洗干净

• 7.切成小葱花

• 8.切好后全部放在大点的盆中

• 9.洗干净五花肉和姜

• 10.切成碎丁后放在一起，剁成肉馅。

• 11.肉馅中加入酱油、料酒、胡椒粉、包子饺子专用馅料、盐、鸡粉、花生油后，·向一个方向上劲，加2-3遍清水，搅的粘稠即可

• 12.肉馅倒入菜馅中

• 13.拌匀即可

• 14.成品图