家常糊涂面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

家常糊涂面的做法

• 1.把擀好的面切成条

• 2.红萝卜切丝，豆角切丁，窝瓜切丁，葱姜蒜切末

• 3.把油烧成七成热，煸香葱姜蒜末，放入盐，南德，生抽，最后加入白面和玉米面，搅拌均匀

• 4.锅中加水烧开，放入豆角，窝瓜，红萝卜丝煮到软烂为止

• 5.最后下入面条，葱花，香菜，鸡精

• 6.完成