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全麦黑糖吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:49:48 阅读：874 来源：本站原创作者：季芹

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉150克	全麦面粉150克
奶粉10克	酵母4克
盐3克	黑糖40克
黄油22克	水200克

全麦黑糖吐司的做法

1.除黄油外，所有材料混合搅拌均匀，揉至扩展阶段
2.加入黄油，揉至完全阶段
3.滚圆后发酵至两倍大，分割成三份，滚圆后一次擀卷，松弛20分钟
4.再吃擀卷后放入模具，然后在温暖湿润的地方发酵至八分满
5.烤箱预热190度烤35分钟左右，中途上色加盖锡纸，烤好马上脱模冷却，密封包装

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