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原味芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:32:45 阅读：7108 来源：本站原创作者：杨钰莹

健康功效

牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

奶油奶酪240克	牛奶100克相克食物
面粉55克	植物油50克
蛋黄5个	蛋白5个
白糖100克相克食物

原味芝士蛋糕的做法

1.奶油奶酪温室融化后加入牛奶，植物油打顺滑
2.放三次加入鸡蛋打匀
3.筛入面粉，搅匀，同时烤箱140度预热
4.蛋清打至有鱼泡眼加三分之一的白糖
5.打至没有明显的大泡泡第三次加入白糖
6.打至有纹路会消失，第三次加入白糖
7.打至纹路不会消失即可
8.分三次和蛋黄糊拌匀
9.烤盘倒入水，上面放上烤网，模具放在烤网上中烤箱上下130都50分钟
10.不用倒扣，直接晾凉脱模

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