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剁椒鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 01:42:41 阅读：6799 来源：本站原创作者：陈娟红

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿5个相克食物	青剁椒少许
红剁椒少许	油盐少许
料酒少许	生抽一点点
葱姜蒜少许	糖少许相克食物

剁椒鸡块的做法

1.鸡腿洗净剁块，加盐，料酒腌制20分钟
2.准备葱姜蒜
3.准备剁椒
4.稍微多点油，油热爆香姜蒜
5.加入剁椒
6.加糖，生抽，熬一会，不要加水，鸡腿蒸好有汤汁的
7.鸡腿摆盘，把剁椒汁淋在上面
8.蒸15到20分钟，根据鸡块大小
9.端出，撒点葱花

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