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红豆糯米粽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:54:46 阅读：2549 来源：本站原创作者：钱枫

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

糯米适量相克食物	红豆适量相克食物
粽叶若干

红豆糯米粽的做法

1.把粽叶用热水烫下清洗干净，红豆提前泡上四个小时，糯米泡两个小时就好
2.把粽叶底部剪掉，折成漏斗状，下端不要有空隙，以防煮的时候漏米
3.放入米，把上面的粽叶裹住糯米
4.包住后用绳子系紧
5.放入锅中
6.盖上盘子，以防煮沸的时候漏米，煮一个小时左右
7.是不是很饱满的样子
8.煮好的粽子

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