炒肉末的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
青豆：健脾、益气、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炒肉末的做法

• 1.备好的猪肉

• 2.把猪肉切成条剁成末

• 3.蒜苗，红椒洗净切末，葱姜切末，切好的肉末

• 4.锅里置油，油热了下葱姜煸出香味

• 5.下肉末炒散

• 6.炒散后的肉末放入青豆，盐，料酒，酱油，白糖，蒜苗，红椒，鸡精等

• 7.炒好的肉末，加点鸡精出锅

• 8.肉末装盘后，成品图