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天妇罗（黄金蝴蝶虾）的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:54:43 阅读：2630 来源：本站原创作者：许飞

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

明虾12-13只	盐1g （不放也行）
面粉适量	鸡蛋1个相克食物
面包屑适量	油适量（用于软炸）

天妇罗（黄金蝴蝶虾）的做法

1.冷冻明虾室温解冻或鲜虾
2.剥虾皮留最后一节虾皮和虾尾不要剥掉
3.将剥好皮的虾沿腹部切开留尾部连接摊开成片状
4.去掉虾线
5.在虾肉中加少许盐拌匀鸡蛋打散准备好面粉和面包屑
6.按照面粉鸡蛋面包屑的顺序均匀包裹虾肉尾部不需包裹
7.小火炸至金黄色
8.出锅沥干油
9.装盘美味天妇罗可以享用啦

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