粉丝包菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

粉丝包菜的做法

• 1.准备好包菜，鸡蛋，小葱，粉丝。

• 2.将粉丝放入锅中煮熟。

• 3.切好包菜和小葱，将鸡蛋打散，粉丝煮熟后捞起备用。

• 4.锅中倒入油，烧热，倒入鸡蛋煎熟。

• 5.锅中倒入油，烧热，倒入包菜炒三分钟。

• 6.倒入粉丝，加入盐炒一分钟。

• 7.倒入煎好的鸡蛋，继续炒两分钟。

• 8.倒入适量老抽使其着色，炒三分钟，加入干辣椒，鸡精，再炒一分钟，撒上小葱，就成了。

• 9.起锅！