当归猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
当归：补血、活血、润燥
料酒：活血化瘀

食材用料

当归猪蹄汤的做法

• 1.准备好的用料。

• 2.猪蹄洗净，加料酒焯烫后洗净血沫。

• 3.生姜切成片。

• 4.红枣洗净去核。

• 5.处理好的猪蹄加水，料酒，姜片，当归烧开。

• 6.改小火炖到肉质酥烂加入红枣，鸡精，盐大火烧开。

• 8.汤浓味美的当归猪蹄就做好了。